好多有經驗的民宿主人會告訴你說,做民宿,有三個因素超級重要:選址!選址!選址!博仁小編想要告訴你的是,他們是對的。好的選址可以涉及到以下這些因素。參考:峨眉山靈境別院民宿設計和潿洲島四時倉素民宿設計
一、好的選址 1、交通 即可達性,可達性的意思越來越多元,在觀光旅游里,它往往指公共交通便不便利;休閑旅游里,往上是客源地的遠近,往下是景觀的遠近——我是否步行幾步或者開一會兒車,就能抵達美景。 2、配套 即周邊設施完善和便利程度。 3、周圍環境景觀 這個因素里邊還隱藏的,比如說周邊采光、通風、是否無視野遮擋等等要素,和房子本身一起,共同決定了后續產品的整體呈現。 我發現,定位為休閑游的民宿,對于公共交通的便利性的需求會低一些,畢竟,休閑游的客人很多是自駕來的。但對于觀光游的民宿,比如一些景區民宿,還有城市民宿的大多數,尤其是中端以及中端以下的產品來說,選址的因素,在后期的引流上能帶來的幫助,甚至可以是決定性的。 對于觀光游的民宿來說,一個好位置會幫民宿多解決10-20%的入住率。(觀光旅游地區,位置都是自帶流量的,這是好位置必須能起的作用) 10-20%入住率意味著什么呢? 假設民宿的平均入住率是50%(具體多少,各地不一樣),保本率35%,扣除一下只有差不多15%是決定回報的。所以10-20%的差距并非10-20%的差距,按最終利潤的比例上,民宿的回報率可能恰恰就是由這10-20%決定的。 【建議】:選址一定要慎重,這是一個無論花多少時間衡量和考察都不為過的關鍵,地點不對,其他方面再成熟,寧可不做繼續等。 二、成本如何控制? 好的民宿產品,必須追求性價比,這不僅是對消費者來說的,對于民宿主人來說,同樣如此。民宿的“性價比”想高,必須嚴控成本。一家20間房,投資200萬的民宿,均價賣到500是合理的,而同樣一家20間房,均價500的民宿,如果投資成本達到500萬,恐怕只會讓民宿投資人心里滴血。 還是以廈門的oneday為例,因為這家是從公寓式民宿起家的,因此,她們一以貫之的風格就是:硬裝錢少花(能不花盡量不花,因此你可以看到她們的照片里基本是一通的白底),軟裝重點抓,這叫把錢花在刀刃上,是一個非常值得學習的借鑒對象。 究竟想要做什么樣的產品,必須有一個成本的預算,前期成本控制非常重要,第一次做民宿的朋友基本都會超出預算,這很正常,但需要控制在適度范圍內。我身邊就有不少民宿朋友,在第一家民宿上投入過多情懷,導致成本超出過多(超出10%左右是正常的,但不少第一次做民宿的可以超出20-40%,這就很可怕了),而初期成本的多少是直接決定你的回報率的。 我們說的初期成本,主要包括:設計費、裝修成本、房租(后期成本的大頭,后期成本另一大頭是員工工資,這二者基本能占到后期總成本的60-70%甚至更多)。 以上幾部分,需要民宿主了若指掌,并且控制得當。 【建議】:把錢花在刀刃上,省下來的都是自己的。
三、民宿設計很重要,設計很重要,設計很重要。
重要的話講三遍,還是覺得不夠。
小編很多時候搞不明白,不少民宿主人舍得投錢在硬裝和軟裝上,但是舍不得多花點錢去請一個更好的設計師,做更好的設計上。
我覺得好的設計意味著什么呢?如果你的民宿是打算開5年10年甚至更久,那么好的設計意味著,在這5年10年的每一天每一秒,都會幫你多賺錢。
好的設計,首先,你得先有了客戶人群的定位,你想要什么樣的人群,明確了用戶畫像后,再根據這個定位去做設計。最簡單的人群定位,一個是消費能力,另一個就是年齡。300-500元,25-40歲的人群,和500-800元,35-50歲的人群,肯定是需要截然不同的設計風格。
至于最終選定什么樣的風格,則更多取決于
1、民宿主自己的審美偏好和對用戶的理解;
2、設計師的水平,包括景觀建筑(如果戶外面積夠大的話),室內設計,軟裝設計;
3、民宿主和設計師之間的配合是否默契。強調一點,一個好的民宿主人,他/她一定是比設計師更了解顧客的需求,所以設計當中,特別是功能性的方面上,特別需要這二者的相互協作。其中,必然就會涉及到雙方互有妥協的狀況。
要注意的一點就是,你的設計千萬不能讓人群限定得太窄。什么意思呢,還是以oneday為例,它的設計風格是典型的清新文藝風(極其重視軟裝,像雜志上的那種文藝裝修風格),又帶點性冷淡,這就讓她們的用戶群的面很廣,基本上20-40的年輕女性都會喜歡這種設計風格。
什么風格會很窄呢?比如說很傳統的老中式風格(就算很多年紀大的也不喜歡,畢竟大家都習慣了現代住宅),偏商務風格,還有各種很土很low很雜的風格。
一般來說,你的設計風格受眾越廣,你的后期營銷上獲客成本就會越小。為什么性冷淡風一度很受大家喜歡,因為less is more,越是簡約,越是接近“無”的狀態,受眾就越大。
好的設計不僅可以每天幫你吸引更多的人,這還沒結束,在這些客人體驗過以后,他們對你的產品的傳播力度也更大。營銷上有一個詞,叫“自傳播” 。
所謂自傳播,指的是“基于產品、營銷或者人物、事件等自身的吸引力,而激發人們自發自愿地分享和傳播”
也就是說,越是好的產品,它造成的自傳播就越好。
這就需要特別注意一點(涉及到你的產品定位)——哪些人群的傳播能力是更強的?(我來提示幾個關鍵詞:女性,年輕人,高收入人群)
【建議】:請一個好的設計師,做好設計師-民宿主人-施工隊三方的協調工作。
這是初期(開業之前)要做的事情,但一個好的民宿產品,做到以上,只是完成了第一步。下一篇文章會跟大家講述民宿后期的部分。
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